El Antipastodevegetales al horno, es super facil de hacer y con mucho sabor, es una receta que permite disfrutar de una entrada con vegetales estupenda, rica y saludable, tambien es una opcion vegana
El Antipasto italiano, es un plato a base devegetales al horno, muy sencilla y con mucho sabor, que quizas no todos conocen, por lo que siempre es un buen momento para descubrir la receta y disfrutar de su sabor
El Antipastode berenjena, combina varios vegetales que se cocinan al horno y si se quiere se le agrega queso mozzarella, todo ello hace que el Antipasto tenga mucho sabor
Cocinamos las zanahorias cortadas en cuadritos pequeños por unos tres minutos, la coliflor se precocina en agua con media cucharadita de azúcar y media de sal
En su versión original consiste simplemente en una tostada que se frota con un diente de ajo y se le coloca un hilo de aceite de oliva, sal y pimienta, en algunos lugares le suelen poner pimentón y se sirve como antipasto
