Me encantan los alfajores con mucho dulce de leche. Estos alfajores, me hacen recordar a unos que se vendían sueltos por peso, eran pequeñitos, y me gustaban mucho
1 KG harina de. trigo ó 1/2 Kg de harina y 1/2 Kg de fecula de maiz. 50 Gr de cacao. 250 Gr de manteca. 500 Gr de azucar. 10 Gr deamoniaco. 1 Cucharada de polvo de hornear. 1/2 Taza de miel. 1/2 Cucharadita de esencia de vainilla