Andru

Andru

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Tarta de frutillas - fresas -

Tarta de frutillas - fresas -

Masa. 300 g de harina. 75 g de azucar impalpable-glas-. 120 g de manteca fria cortada en cubos-mantequilla-
Tarta de fresas/frutillas

Tarta de fresas/frutillas

Si de fresas hablamos, lo primero que se nos ocurre es acompañarlas con nata, aunque hay muchas otras opciones para prepararlas
Sandwiches triples de pollo

Sandwiches triples de pollo

Si nos quedó de una comida anterior, pechuga o alguna otra presa de pollo la podemos usar. Si está cruda la cocinamos en agua con sal y algunas hierbas para que le dé más sabor
Budín de pan rápido

Budín de pan rápido

En una cacerola colocamos 900 cc de leche y le agregamos el polvo para preparar flan. Revolvemos bien y llevamos al fuego hasta que hierva
Pasta frola

Pasta frola

300 g de harina. 100 g de Maizena. 3 cucharaditas de polvo Royal. 1/2 cucharadita de sal. 200 g de manteca blanda
Papas a la crema

Papas a la crema

Para aquellos que aman las papas una forma sabrosa sencilla y deferente de prepararlas es a la crema
Tarta de zapallitos... con 7000 millones sentados a la mesa

Tarta de zapallitos... con 7000 millones sentados a la mesa

Todo comenzó cuando en el blog de Érika vi el logo de Revolución en tu cocina. Así conocí la fantástica cruzada que Mai, desde Austria, emprendía contra la explotación laboral en las plantaciones de bananas, ananás y otras frutas tropicales
Crema pastelera

Crema pastelera

La Crema pastelera, es una de las cremas básicas en repostería. Es por ello que es conveniente tener una receta de crema pastelera, a la mano
Empanadas de jamón y queso perfectas

Empanadas de jamón y queso perfectas

Con esta receta no se te va a escapar el queso, ni quedar la empanada hueca. Es una receta secreta. A mi me encantan las empanadas de jamon y queso, pero bien gorditas, con mucho relleno, y así es como las hago
Tarta de fresa o frutilla

Tarta de fresa o frutilla

Todos los trucos para una tarta perfecta. Hecha con fresas enteras, rellena de crema pastelera muy suave, un placer para todos
COLITA DE CUADRIL MECHADA

COLITA DE CUADRIL MECHADA

Hacerle un tajo a la colita que llegue casi hasta la punta. Rellenarla con las ciruelas presiedente envueltas en panceta ahumada
Costillas Asadas al Ajo y Perejil

Costillas Asadas al Ajo y Perejil

Ingredientes. 2 tiras de costillas de cerdo. 2 patatas. 4 dientes de ajo. 1 manojo de perejil fresco. Aceite de oliva
TARTA DE CEBOLLA

TARTA DE CEBOLLA

Comí hace unos cuantos años esta tarta por primera vez, en casa de unos conocidos en Uruguay. Y quedé prendada
Pollo con Miel y Mostaza

Pollo con Miel y Mostaza

Ingredientes. 3 muslos de pollo. 2 patatas. 2 zanahorias. 6 cucharadas de aceite de oliva. 6 cucharadas de vinagre
Crema de maicena o papilla de maicena

Crema de maicena o papilla de maicena

Ponemos la leche en un cacillo, añadimos la maicena y el azúcar. Poner a fuego medio, con unas varillas lo movemos sin parar hasta que espese
Crepes Salados de Jamón y Queso

Crepes Salados de Jamón y Queso

Vamos a preparar unos Crepes, que son muy fácil de preparar. Se pueden hacer dulces o salados, ya que la masa es la misma
Ensaladilla rusa casera, receta tradicional

Ensaladilla rusa casera, receta tradicional

Ver el video de esta receta. Ensaladilla rusa casera, receta tradicional, yo soy una de esas personas que me apasiona la ensaladilla rusa, como tapa siempre es una de mis opciones, como entrante siempre la tengo en mente sea invierno o verano y aunque estoy segura que seréis pocos los que no sabréis como hacer esta receta os dejo aquí la que yo hago en casa y que os aseguro que esta deliciosa