Recetas de verano - La Cocina de Pedro y Yolanda. Pequerecetas. Platos fáciles y, sobre todo, saludables, nutritivos e hidratantes para combatir los calores del verano
Es el caso de la deliciosa salsa deluxe casera para las patatas, o de la salsa de mostaza y miel para carnes o ensaladas, que da mucho juego con las recetas
La ensalada de aguacate, piña y surimi con salsa rosa esta riquísima, pues el sabor fresco y dulce de la piña contrasta con el resto de ingredientes y la convierte en una delicia
El primero me lo ha concedido el blog RECETAS DE AZÚCAR Y ORÉGANO. Este blog pertenece a unas chicas la mar de agradables y simpáticas, tanto como su blog, al que aconsejo que visitéis porque os va a encantar, es joven fresco y con unas recetas para chuparse los dedos
Normalmente las recetas que podemos encontrar de boquerones en vinagre no llevan el baño previo en zumo de limón y sal y os aseguro que le da un toque de lo más rico, me lo enseño Maduixahace algunos años y desde entonces siempre los preparo de ese modo, pruébalo veras como te encanta
Realmente esta no es una nueva receta, sino una reedicción del pastel de pescado que preparo desde hace tiempo y al que he ido haciendo algunos cambios
Siempre me han llamado la atención los pasteles salados. Me parecen muy originales y como ya había hecho varios con salmón ahumado (que ya iré poniendo) decidí buscar alguna otra alternativa
En fin, una gran variedad de recetas que puedes adaptar a tus gustos personales y con las que puedes dejar volar tu imaginación para conseguir un precioso pastel que apetezca nada más verlo
Yo lo conocí un poco por casualidad hace una semana y, la verdad, me sorprendió muy gratamente tanto por sus recetas como por el estupendo sentido del humor que demuestra en sus palabras
Os gusta cocinar o buscáis fantásticas recetas os invito a. Una receta sencilla y fresquita para preparar en verano, cumpleaños, celebración, incluso en Navidad y con una pinta estupenda es este Pastel salado de verano o Pastel frio, "Sandwichón", además lo puedes preparar con antelación