Dorada al horno con patatas
Vamos a preparar hoy unas doradasalhornoconpatatas y tomates. QUIZÁS TE INTERESEMerluza a la koskeraDorada a la salFiletes de merluza con queso en microondasDoradaalhorno
TALLARINES AL HUEVO 100% INTEGRALES
Contra lo que se sugiere habitualmente en las escuelas de cocina, la pasta quedó muy buena sin ninguna adición de harina refinada y, además, con bastante más sabor
MOUSSE DE CHOCOLATE, TRES INGREDIENTES
Comparto la receta de esta moussede chocolate que preparamos en una Clase de Cocina para Parejas, sencillísima, ligera y exquisita, así de simple
PIZZA A LA PIEDRA DE HONGOS FRESCOS Y AJO CRUDOS, MUZZARELLA Y PARMESANO
Al momento del servicio distribuimos sobre lapizzalamuzzarella, los hongos, el ajoyfinalmente el parmesano
Arroz meloso de sepia y gambas, un paseo por Cadaqués
De este viaje, vamos a destacar con mayúsculasundeliciosoARROZMELOSO CON SEPIAY GAMBAS que tuvimos el placer dedegustar, por casualidad, en el Restaurante Ci de Roses
Sopa de Calabaza
Esta sopadecalabaza es muy sencilla pero está riquísima. Parece que el calor no quiere quedarse y como hay que intentar verle el lado positivo a las cosas, mi consuelo es que aún puedo disfrutar desopas y cremas calentitas y reconfortantes que además son muy ligeras y nutritivas
Sopa de betabel
Licue los betabeles en parte del agua en que los coció, con el trozo de cebolla. Regréselos a Ia olla con el restodel caldo, agregue el jugo de limón, azúcar, sal y pimienta
Vichyssoise light
Receta saludable de VICHYSSOISELIGHT (sin nata) bajo en calorías y colesterol (bajo en grasas malas) y apto para diabéticos (sin azúcar) y veganos
