Recetas de sorrentino

SORRENTINOS CASEROS JAMON Y QUESO

SORRENTINOS CASEROS JAMON Y QUESO

SORRENTINOS DE JAMON Y QUESO. Para armar los sorrentinos sobre la mitad de la masa estirada colocar cucharadas de relleno
SORRENTINOS DE ALBAHACA RELLENO QUESOS

SORRENTINOS DE ALBAHACA RELLENO QUESOS

Poner la masa sobre el molde para sorrentinos. rellenar cada sorrentino. poner alrededor de los sorrentinos clara de huevo (para que cierre bien)
Sorrentinos de calabaza

Sorrentinos de calabaza

Preparación. En una sartén ponemos la manteca, ajo y cebolla cortado bien chiquito y llevamos al fuego
Sorrentinos de requesón y avellanas con salsa de calabacín

Sorrentinos de requesón y avellanas con salsa de calabacín

Los sorrentinos son una especie de raviolli, pero con forma redonda y busqué su orígen porque tengo una amiga romana, María Grazia que nunca los había oído nombrar a pesar de ser italiana y de que su padre fue un chef reconocido, así que lo que descubrí en es que según Google (mi teoría es que no todo lo que está en la red es cierto, pero si no está en ella no existe, jajajaj) fue un aporte argentino a la gran diversidad de pastas que existe
Sorrentinos de jamón y queso

Sorrentinos de jamón y queso

Una vez estirada la masa, cortamos círculos de unos 7 cm. Podemos poner el relleno en una manga para que nos sea más fácil su distribución, o con una cucharita vamos colocando en el centro de la masa
Sorrentinos de Nancy Aiscurri

Sorrentinos de Nancy Aiscurri

urbanas de diversas procedencias dan cuenta del origen de los sorrentinos en. El chef preparó unos sorrentinos rellenos de jamón,
POLLO SORRENTINO FUSILLONI

POLLO SORRENTINO FUSILLONI

INGREDIENTES. 250 g pasta fusilloni ( Lidl)6 filetes de  pechuga de pollo1 berenjena pequeña4-6 lonchas finas de jamón serranoMozzarella frescaQueso ralladoAceite de olivaSalPimientaHojas de albahaca frescaSalsa de tomate
Sorrentinos con masa de espinaca

Sorrentinos con masa de espinaca

Ya he hecho sorrentinos aquí y aquí, y les he contado que es una pasta rellena que, según Wikipedia, la creó un cocinero argentino variando la forma de los raviolis
Hoy: Pasta con salsa de brócoli

Hoy: Pasta con salsa de brócoli

ñoquis, ravioles o sorrentinos. A la hora de acompañar una pasta, siempre caemos en las clásicas salsas
Canelones de Nancy Aiscurri

Canelones de Nancy Aiscurri

Puede ser los sorrentinos, te paso la masa. Ya he publicado una receta de canelones de la mano de doña Petrona, Donato De Santis y Fernando Trocca