Recetas de rosca de pascua con harina leudante

Rosca de pascua II

Rosca de pascua II

Espolvoreamos la mesa con harina, colocamos la masa y la estiramos en forma rectangular. Si no es savarín le ponemos una lata cilíndrica en el centro para que la masa no se junte y quede con forma de rosca
Rosca de Pascua

Rosca de Pascua

Luego, cernir la harina alternando con el yogur, mezclando en forma envolvente. Batir las yemas con el edulcorante y la esencia de vainilla hasta que tomen color claro
Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

De a poco ir incorporando la harina hasta que se empiece a formar una masa fácil de trabajar con las manos
Receta de Rosca de reyes

Receta de Rosca de reyes

Hacer un Bollo y con el dedo abrir para dar forma de rosca (o colocar en molde de papel con forma de rosca
Rosca de Pascua rellena con puré de manzanas

Rosca de Pascua rellena con puré de manzanas

Tamizar la harina, el azúcar impalpable, el polvo de hornear y la sal. Si no contamos con un molde con tubo central podemos colocar en el centro un envase de lata enmantecado o un cortante de masa circular que nos ayudara a mantener la forma de rosca sin unirse
Rosca de Pascua para celíacos

Rosca de Pascua para celíacos

Bañar la rosca y decorar con almendras peladas y fileteadas. Continuar agregando la mantequilla así hasta incorporarla toda