Recetas de q puedo cocinar

Receta de chipá caseros por El Gordo Cocina

Receta de chipá caseros por El Gordo Cocina

Ay mamuna que cosa rica el chipá. Si no los conocés te cuento que son unos pancitos de queso generalmente redondos, típicos de Paraguay y también del litoral argentino
Cocina al vacío |Parte 7

Cocina al vacío |Parte 7

Alguna parte de los nutrientes solubles en agua, particularmente la vitamina C de las frutas y verduras y la vitamina B, de las carnes, queda en el agua empleada al cocinar
Cocina de Pascua: Hot Cross Buns

Cocina de Pascua: Hot Cross Buns

En Buenos Aires Pascua es sinónimo de Rosca de Pascua y en Londres de los hot cross buns, unos pancitos dulces, especiados que se caracterizan por tener una cruz (cross) dibujada que representa la crucifixión
Cómo Cocinar Quinoa

Cómo Cocinar Quinoa

Si por mi fuera la comería a menudo, pero por desgracia es un producto muy caro (¡si alguien sabe dónde puedo conseguirla a buen precio por favor que deje un comentario
JAPCHAE- COCINAS DEL MUNDO

JAPCHAE- COCINAS DEL MUNDO

Me encanta hacer la maleta, coger el avión y visitar lugares nuevos, volver a algunos que ya conozco, ver cómo vive la gente, qué viste, cuáles son sus costumbres y probar qué comen
La cocina argentina: el país y sus regiones (Parte I)

La cocina argentina: el país y sus regiones (Parte I)

más atrevimiento que solvencia me decidí a escribir estas líneas que indagan. no se encuentra aislada dentro de las fronteras que en un mapa dibujan los
La cocina patagónica (II)

La cocina patagónica (II)

Puedo entender que se le haya escapado que estas gentes no sólo comen estas carnes por necesidad física, sino porque también heredaron la costumbre de comerlas de generación en generación, como también heredaron la forma de obtenerlas de la tradición más que milenaria de los cazadores recolectores que habitaron la Patagonia antes de la llegada del hombre blanco
Como podes deshidratar perejil

Como podes deshidratar perejil

Se hace rápido, solo hay que tener cuidado de no pasarse, tiene que quedar bien verde, porque si se pone marrón o el color es muy apagado el sabor se vuelve amargo
Como cocinar pollo hervido sabroso

Como cocinar pollo hervido sabroso

El pollo hervido es muy saludable, pero a veces queda muy insulso, es por ello que hoy vamos a ver como cocinar pollo hervido sabroso
Como cocinar pechugas de pollo al horno

Como cocinar pechugas de pollo al horno

Si bien realizar las pechugas de pollo al horno es fácil, hay algunos detalles que debemos tener presentes para obtener unas pechugas de pollo doradas pero que la carne en el interior no quede seca
COMO COCINAR EN UN HORNO DE BARRO A LEÑA

COMO COCINAR EN UN HORNO DE BARRO A LEÑA

En virtud de esto el primer consejo que puedo darles es que prueben su horno con las recomendaciones básicas que doy en este post, pero que aprendan a conocer a su horno simplemente cocinando y no cometer jamás el error de invitar gente a comer si no conocen el horno y si no tienen la experiencia suficiente ya que pueden pasar un papelón, sentir frustración y luego aguantarse las bromas de los amigos por el resto de sus días
Como cocinar muslos de pollo al horno

Como cocinar muslos de pollo al horno

Los Muslos de pollo al horno son muy faciles de hacer y quedan muy sabrosos. Un modo practico y rápido de cocinar muslos de pollo es hacerlos al horno