Recetas de pastas utilisima

Salsa de Tomate Italiana

Salsa de Tomate Italiana

Muy sabrosa para poder utilizarla en platos de pastas y pizzas. Salsa de Tomate Italiana. Feb 13th, 2013
Ñoquis al fileto

Ñoquis al fileto

Es que el vínculo entre los tipos de pastas y las salsas no representan un sistema de relaciones biunívocas para el porteño

Postre de 4 leches

Cortar con un corta pastas una porción del pastel. Paso a paso. Bizcocho 4 leches. 1_ En un bol colocar las yemas, los huevos y el azúcar y batir hasta punto letra

Cintas saborizadas

Estirar con palote o pasar por máquina para pastas hasta lograr un espesor de 3 mm, luego cortar la pasta a máquina o de lo contrario a cuchillo

Semifredo de frutillas

Disponer una cucharada de cada una de las pastas alternadas sobre el fondo de un aro de 26 cm de diámetro

Culungionis de carne

Estirar la masa con palote o con máquina de pastas, hasta que quede bien fina. Masa. Hacer una corona con la harina y agregar los huevos en el centro

Shui Jiao (Ravioles chinos)

Estirar la masa con un palo de amasar o con la máquina para pastas y y cortar círculos de 6 cm de diámetro

Torta de porciones

Masajear con los dedos las dos pastas para unir bien los bordes. Cortar un bizcochuelo redondo de 26 cm de diámetro en 8 porciones

Pan con pasta de bocaditos

Rellenar panecillos con ambas pastas. Procesar el jamón cocido y mezclar con el queso crema. Mezclar el atún de lata con la mayonesa

Spaghetti con salsa amatriciana

A último momento saltear las pastas con la salsa para que adquieran todo el sabor. Colocar harina de trigo con sal en la mesada

Scones de queso y manzana

Con la ayuda de un corta pastas liso de 5 cm cortar la masa en círculos y colocarlos sobre la placa, dejando un poco de espacio entre ellos

Sándwich de entraña

Cortar con un corta pastas N°6 y depositar en una placa rebozándolos por la sémola de maíz, dejar que doblen volumen

Tortellonis rellenos

Extender, pasar por la máquina de pastas y cortar cuadrados de 10 cm x 10 cm. Pasta de maíz. Mezclar las dos harinas con la sal

Galletas de semillas

Estirar con la máquina para pastas, bien fina, y cortar en tiras de 2 cm de ancho x 15 cm de largo. Colocar en la procesadora la harina, las yemas, el agua, el aceite de oliva, el mix de semillas y la sal