Recetas de mamon

Mamón en almíbar

Mamón en almíbar

Pelamos los mamones y cortamos por la mitad. Si tiene semillas las retiramos. Raspamos un poquito la parte de adentro para sacarle lo áspero que tiene
Helado de mamón

Helado de mamón

Ingredientes. (1 porción son 2 bochas). 1 mamón maduro. 1 cucharada de jugo de limón. 3 a 4 sobres de edulcorante
Papaya o mamón

Papaya o mamón

Características. La planta posee un tronco sin ramas (por lo general, sólo ramifica si su tronco es herido), de una altura entre 1,8 y 2,5 m,
La papaya y sus propiedades

La papaya y sus propiedades

Este fruto se conoce comúnmente como papaya o papayón, papayo en Canarias, mamón, melón papaya, lechosa, melón de árbol o fruta bomba
Dulce de berenjena

Dulce de berenjena

Pelamos las berenjenas y cortamos en trozos grandes. Colocamos en una cacerola, cubrimos con agua y hacemos hervir hasta que estén tiernas
Pamplona de Pollo

Pamplona de Pollo

    Hoy vamos a hacer una receta que es la adaptación de una que vi en el portal de Locos x el asado
POTAJE DE GARBANZOS, JUDIAS Y COL

POTAJE DE GARBANZOS, JUDIAS Y COL

FARFOLLA.  Dícese de la persona desastrada que lleva a cabo sus quehaceres de manera descuidada y chapucera, usease, MI MADRE
Sabores del Edén, parte I...

Sabores del Edén, parte I...

Después de. unas semanas sin dar señales de vida vuelvo al ruedo para contarles mi. experiencia gastronómica por el nordeste de Brasil

Mamón en almíbar

Seleccionar mamones verdes y carnosos. Pelarlos y quitarles las semillas. Cortarlos en gajos o cubos. Pesar la pulpa

Mamón en Almíbar o Dulce de mamón

Primero se pelan los mamones o papayas. El dulce de mamón o mamón en almíbar es uno de los postres de la gastronomía popular paraguaya que, como su nombre lo indica, tiene como base al “mamón” (también llamado, en otros lugares del mundo

Strudel primavera

Pelar todas las frutas y cortar en trozos. Mezclar con el ron, el azúcar, las pasas y la canela. Pincelar las hojas de masa filo con la manteca derretida y superponer