Recetas de gourmet osvaldo gross

Mini cakes de chocolate - receta de Osvaldo Gross

Mini cakes de chocolate - receta de Osvaldo Gross

Esta receta la hizo Osvaldo Gross en su programa Método Gross - Minigateaux en el Canal El Gourmet. Según explicó Gross, el jugo de limón hace resaltar el color (ya que quieren que ahora el color del chocolate no sea tan oscuro y que tenga un color rojizo como era antiguamente) y que se disuelva mejor el cacao amargo
Cake de chocolate - Osvaldo Gross

Cake de chocolate - Osvaldo Gross

Esta torta se la vi hacer a Osvaldo Gross en su programa Método Gross, en el canal El Gourmet. Gross la realizó en una tortera de 20 x 30 x 5 cm
Ponete el delantal en El Gourmet éste miércoles 22.30!

Ponete el delantal en El Gourmet éste miércoles 22.30!

Primero hicimos un video casero y el paso siguiente fue una prueba de cámara en los estudios de El Gourmet, en la misma cocina donde un rato atrás Osvaldo Gross había estado grabando unos capítulos de su nuevo programa, qué honor
Osvaldo Gross: el señor de los dulces

Osvaldo Gross: el señor de los dulces

Los restaurantes gourmet apuntan a los productos de estación y, en consecuencia, esas cartas de postres van a variar anualmente cuatro veces
Revista Cosas: Entrevista a Osvaldo Gross

Revista Cosas: Entrevista a Osvaldo Gross

“Es que trabajo hace catorce años en el canal Gourmet. Uno de ellos es Osvaldo Gross. Mientras el chef del restaurante nos servía personalmente, no fue difícil percibir que se esmeraba para que a Osvaldo no le falte nada, como si hubiese encontrado a su maestro y le estuviese mostrando todo lo que tenía para ofrecerle esa mañana
Agenda de eventos gourmet en abril

Agenda de eventos gourmet en abril

Osvaldo Gross (autor de Chocolate, reconocido pastelero) y Daniel Uría. Dia del Gourmet. Un día entero con descuentos y promociones en restaurantes, descuentos en tiendas gourmet, charlas y degustaciones por toda la ciudad

Banana choco cake

Esta receta la saqué del programa de Osvaldo Gross en el Canal El Gourmet. estar caliente el agua, Osvaldo Gross la sacó del baño María del