Recetas de cocido

Cocido al estilo de mi abuela

Cocido al estilo de mi abuela

El Cocido al estilo de mi abuela, un guiso tradicional que siempre. te deja con el buen recuerdo de la cocina casera de nuestras madres y abuelas y
Mazapan cocido casero

Mazapan cocido casero

 . Para el mazapan. Coloco en una cacerolita. 200 gr de harina de almendras (si no tienes, donde digo Nota , ahí te explico como)
Cocido de Repollo

Cocido de Repollo

Cocido de repollo, un plato sencillo cargado con las vitaminas del repollo y la energía de los buenos embutidos
Yuca cocida & yuca frita

Yuca cocida & yuca frita

Primero dejamos enfriar por 2 horas en refrigeración los trozos cocidos de yuca, también podemos usar los restos de yuca del día anterior
Cocido de Repollo de la Abuela (Potaje de Repollo)

Cocido de Repollo de la Abuela (Potaje de Repollo)

Un "cocido de repollo". Cocido de Repollo de la AbuelaINGREDIENTES. Como veis el cocido de repollo se prepara muy facilmente, ademas si vais mal de tiempo podéis utilizar una olla express y acabar el trabajo en 20 minutos.  Cocido de Repollo de la Abuela by Víctor Fernández 3 Patatas medianas
Calabaza cocida al microondas

Calabaza cocida al microondas

Una forma sencilla de cocer la calabaza para cualquier receta que la precisemos. 500gr de calabaza sin piel y a trozos
Cocido de patatas, carne y azafrán.

Cocido de patatas, carne y azafrán.

Un cocido similar al de la menestra, pero en este caso a base de patatas, carne y pimiento. Chascamos (así queda el cocido más gordito) las patatas en trozos grandes, troceamos la zanahoria y lo añadimos todo a la cazuela
COCIDO ANDALUZ

COCIDO ANDALUZ

 Sirve y pon la pringada (desechando el hueso de canilla y el tocino para hacer el caldo), en un plato aparte para tomar después del cocido o a la vez como guste
Cocido Madrileño en Puchero

Cocido Madrileño en Puchero

Antiguamente, nuestras abuelas se levantaban temprano para poner el cocido. Una vez el cocido echo, sacamos el caldo, colandolo con un colador
Cocido de col

Cocido de col

Hoy os traigo un plato muy de invierno, un cocido de col muy sano y con menos grasa que el habitual. Cuando en el recetario mañoso, en esta temporada nos invitan a cocinar cocido y sus reciclados, me vino a la mente este delicioso plato y con el frío que está haciendo este invierno, nada mejor que un buen plato de este cocido para reconfortarnos
Cocido de garbanzos

Cocido de garbanzos

Ya queda poco del invierno pero no hay nada mejor para esos días fríos que un rico cocido como el que hoy os presentamos
Cocido de Guisantes Frescos

Cocido de Guisantes Frescos

Cocido de guisantes frescos con patatas y jamón. Otro cocido clásico de la temporada invernal. Cocido de guisantes frescos, una elaboración sencilla y con un resultado cargado de sabor
Cómo cocer pasta al punto

Cómo cocer pasta al punto

Publicidad. CÓMO COCER PASTA AL PUNTO. Receta de. Javier Romero | 22 Julio, 2016. 20 min. 4 raciones. Pasta. Cómo cocer pasta al punto, historia
Arroz cocido.

Arroz cocido.

Así que he pensado que podría ser útil compartir algunos consejillos para conseguir un arroz cocido perfecto
Cocer pulpo en  thermomix

Cocer pulpo en thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Muchas nos preguntáis
Cocido andaluz tradicional en olla exprés

Cocido andaluz tradicional en olla exprés

Cocido andaluz tradicional #legumbreandoTS. Hoy nos vamos a tomar un buen potaje calentito para reconfortar, el cocido andaluz tradicional, receta sevillana tal cual la realiza mi madre desde siempre