Recetas de choclos

Tarta de zapallito y choclo

Tarta de zapallito y choclo

Apagamos el fuego y le agregamos el queso rallado. Si quieren hacer el relleno más abundante se pueden agregar 2 huevos batidos
Calabaza rellena de choclo

Calabaza rellena de choclo

Lo primero que vamos a hacer es cortar las calabazas a la mitad, sacarle las semillas y poner las calabazas a hervir en una cacerola con agua y una pizca de sal
Minitartas de choclo

Minitartas de choclo

Rehogamos por 5 minutos, incorporamos el choclo, la leche, revolvemos bien para integrar, condimentamos, retiramos y dejamos enfriar
Canelones de Choclo a los 4 Quesos

Canelones de Choclo a los 4 Quesos

Algunos de los ingredientes que utilizaremos. Sal. Pimienta. Leche. Harina. Nuez moscada. Manteca. 2 Cebollas. 1 Diente de ajo
Pastel de zapallo y choclo

Pastel de zapallo y choclo

Este pastel es muy típico en el norte argentino donde el choclo (maíz dulce) se cocina de distintas maneras, en humitas, en empanadas, etc
Tarta de choclo

Tarta de choclo

Ingredientes. Calabacita ½. Choclo 1 lata. Cebolla de verdeo 1. Cebolla 1. Queso blanco 1/2 pote. Huevos 3. Queso rallado 1/2 taza
TARTA DE CHOCLO

TARTA DE CHOCLO

Cortar dos cebollas medianas mas bien chiquito y dorarlas, agregar dos cucharadas soperas de azúcar y dorar un poco mas
TARTA DE CHOCLO Y CALABAZA CON MASA SUPER TIERNA!

TARTA DE CHOCLO Y CALABAZA CON MASA SUPER TIERNA!

300 gramos de choclo congelado o 2 latas de choclo amarillo entero dulce o 3 choclos desgranados. 300 gramos de choclo congelado o 2 latas de choclo amarillo entero dulce o 3 choclos desgranados
Pudín de elote (choclo).

Pudín de elote (choclo).

Este budín de elote o choclo es ideal para acompañar el café o un vaso con leche en las mañanas o a la hora de la merienda
Tarta de calabaza y choclo

Tarta de calabaza y choclo

En un recipiente hondo mezclamos la calabaza hecha puré y el choclo. Batimos un poco los 3 huevos y se los agregamos a la preparación anterior
Muffins de choclo

Muffins de choclo

Retiramos batidora y agregamos choclo, cebolla, pimiento, nuez moscada y salpimentamos. Revolvemos bien para integrar todo
Tarta de choclo y atún

Tarta de choclo y atún

Ingredientes. Para 8 porciones. 2 tazas de granos enteros de choclo. 2 latas de atún al natural. ½ morrón. 1 huevos y 2 claras
Cakes de choclo o maiz dulce

Cakes de choclo o maiz dulce

Agrego los granos de choclos o maíz dulce y mezclo bien.  . Mi marido se le ocurrió ordenar la alacena y encontró esta lata, todavía estaba en buen estado, porque la fecha de vencimiento era para el año que viene
SUPREMAS RELLENAS A LA CREMA DE CHOCLO

SUPREMAS RELLENAS A LA CREMA DE CHOCLO

Salseamos con la crema de choclos (supliría a la mayonesa). Un plato muy rico y rápido de hacer. Fácil y de buena aceptación