Recetas de arroz

ARROZ AL HORNO

ARROZ AL HORNO

Este mes en el reto cocinamos con Reina nos hemos ido a la Comunidad Valenciana y nos ha propuesto cocinar uno de los arroces mas representativos de esa comunidad, el arroz al horno
ARROZ CHINO ( CHOFAN)

ARROZ CHINO ( CHOFAN)

Nosotros acá en dominicana le decimos chofan, en Perú se le conoce como chaufa, dependiendo el lugar donde te encuentres así cambiara el nombre de este arroz, pero sigue siendo el mismo arroz chino
Arroz con pisto de berenjena

Arroz con pisto de berenjena

Pues aquí estamos un mes más con receta de otro bloguero, la receta de hoy es un poco especial porque viene de los fogones de una cocinera que no esta en un buen momento, lo que admiro de ella que ha sido capaz de compartir con todos sus seguidores los malos momentos y más todavía que no nos deja sin sus ricas recetas, sigue cocinando para todos nosotros, y siempre que puede nos regala un comentario o un me gusta, por eso he elegido su receta para este mes, no solo porque este arroz es fácil y rico, sino para enviarle desde aquí mucho animo, estoy segura que en muy poco tiempo habrá pasado todo y volverá a estar genial, el blog es el de Choni Atanasio Cocina compartida, si todavía no os habéis pasado por su cocina no se a que estáis esperando
ARROZ CON COSTRA

ARROZ CON COSTRA

a este arroz no lo tenia miedo, sino lo siguiente. pánico y no por complicado de hacer si no por darle el punto justo al arroz
ARROZ DE DOMINGO

ARROZ DE DOMINGO

Un arroz muy completo, ideal para comer como plato único y disfrutar con calma. En este caso es un arroz tierra y mar, aunque admite múltiples variaciones en función de los gustos y los ingredientes que tengamos a mano
Arroz mixto a la cazuela

Arroz mixto a la cazuela

Seguro que en casa tienes alguna forma especial de preparar el arroz, que no tiene porque ser la típica paella porque además lo haces en cazuela pero vaya, que está rico y es de esos platos de los que luego no queda ni un grano
Arroz tres delicias

Arroz tres delicias

Untamos la placa del horno con aceite y extendemos el arroz.      Cuando el arroz esté un poco seco, sacamos del horno, incorporamos la guarnición y removemos
Arroz chino (Con verduras)

Arroz chino (Con verduras)

Si el arroz es chino o no, no lo se, lo único que puedo decir que para nosotros es auténtico y que nos encanta, de esos platos que piensas en ellos y de pronto te da el deseo, luego duerme en el limbo de las recetas hasta que de pronto, alguien lo vuelve a recordar y en ambas casas, la de mi hermano y la mía, se vuelve a tomar el arroz chino
Arroz  de  Fin  de  Mes

Arroz de Fin de Mes

 El arroz nos encanta,  tenemos rincones en el congelador y en la nevera,  cosas ricas que siempre te quedan, un poco de aquí, un poco de allá y nosotros os vamos a preparar una super-receta,  y la vamos a llamar Arroz  de  Fin  de  Mes
Arroz con leche tradicional

Arroz con leche tradicional

El Arroz con leche es un postre clasico que seguro te hara recordar a los sabores la infancia, es uno de esos postres que nos hacían las abuelas
Arroz al curry facil

Arroz al curry facil

El arroz siempre es una excelente guarnicion que nos brinda muchas posibilidades a la hora de prepararlo, hoy vamos a hacer un sabroso Arroz al curry muy facil de hacer
Nutritivo arroz con acelga

Nutritivo arroz con acelga

cocinar el arroz (luego escurrirlo y echarle un chorrito de aceite). Para finalizar agregamos el arroz cocido y el pollo desmenuzado (sin piel para que no nos haga mal)
Arroz con calamares

Arroz con calamares

Yo no me imagino haciendo arroz con calamares en la trinchera pero bueno, ella es de Mar del Plata y dice que sí, que cuando tomen El Viejo Pop pinta la olla popular con este plato, fija, como que se llama Mirtha
Arroz con espinacas y huevo escalfado

Arroz con espinacas y huevo escalfado

Como tenía preparado arroz graneado de una comida anterior, no me hizo falta prepararlo para esta receta, pero para su preparación basta con recurrir a la receta vinculada y hacer la mitad de la cantidad que allí se cita
Arroz con albóndigas

Arroz con albóndigas

De la cantidad de harina retiramos 4 cucharadas y la colocamos en un bol junto al resto de los ingredientes